Café de la variedad Sidra cultivado en la finca La Reserva de Marlon Rojas. Marlon es campeón de Colombia de cata de cafés
Las notas aromáticas principales de este café son afrutadas: melón, frutos rojos y cítricos con un toque de miel.
Su acidez es suave y el cuerpo limpio y cremoso.
El tueste es Omniroast, por lo que es indicado su uso en:
- Filtro
- Cafetera italiana (moka)
- Espresso
- Cold Brew
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