Café de notas afrutadas, predominantemente cítricas. También encontramos uva y fruta tropical con una buena base de chocolate y azúcar moreno.
Su acidez es vinosa y el cuerpo medio.
Lord Voldemort es la finca de Deiro García en Pitalito (Huila – Colombia), donde a pesar del nombre produce sus cafés más dulces.
El tueste es Omniroast, por lo que es indicado su uso en:
- Filtro
- Cafetera italiana (moka)
- Espresso
- Latte
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