INSTANT CLASSIC BLEND
Cold Brew, Iced Espresso, cafés calientes… ¡Este café lo agunta todo!
El Blend
Este blend está compuesto por cafés de 2 orígenes:
- 50% Costa Rica
- 50% Perú
Dos cafés super limpios combinados para obtener su máxima expresión.
Perfil del café
Obtendremos un café ligero, con mucho dulzor que nos recuerda a la fruta madura.
La acidez suave y el cuerpo sedoso convertirán tu ritual cafetero en una auténtica adicción.
Receta
Espresso
Recomendamos un ratio de 1:3 para obtener un espresso clásico, intenso y muy sabroso.
- Presión: 9 bar
- Temperatura: 94ºC
- Tiempo: 26s
- Peso seco: 18 gr
- Peso líquido: 44 gr
