Preguntes freqüents
Què és el cafè d'especialitat?
Diem que un cafè és d’especialitat quan està lliure de defectes i té unes característiques sensorials que percebem com agradables.
En l’escala de la Specialty Coffee Association (SCA), l’anàlisi del gra verd ha d’obtenir una puntuació superior a 80 punts sobre 100.
Els envasos biodegradables es poden abandonar a qualsevol lloc?
Els nostres envasos biodegradables es descomponen completament en la presència de microorganismes.
Dit això, cal tenir en compte que les condicions ideals per a que les reaccions de descomposició actuïn és en els compostadors industrials. Per això, recomanem descartar els envasos biodegradables en els contenidors indicats per a tal efecte.